| | المحاجب ........ ادخلو |  |
|
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
♥.• ملاك القبائلية♥.•.
نآآئِبَة الإِدَاآرَة ~
بلـدّڪكً : TiPaZa"42".hadjout
عُمّرـيً * : 22
مسآهمـآتــيً $ : 528
تقييمــيً % : 610
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : 2
أنضمآمـيً للمنتـدىً : 01/01/2015
|  موضوع: المحاجب ........ ادخلو  الإثنين مارس 16, 2015 8:00 pm | |
| سلام اليوم جبتلكم وصفة جديدة المحاجب ...... أولاً: العجينة
3 أكواب من الفرينة +ماء دافىء للعجن + شوية ملح و نصف ملعقة كبيرة من الخميرة
- تعجني العجينة جيدا مع وضع الماء بالتدريج و العجن حتى تحصلي على عجينة لينة و سهلة الطرح ونتركها ترتاح ..
احضري قليلا من الزيت و بللي يديك بالزيت و اعملي كويرات من تلك العجينة بقطر 5 سم .. حتى يصبح لدينا العديد من الاقراص الصغيرة ..كما في الصورة 
ثانياً: الحشوة
4حبات بصل مفروم فرما ناعما
3حبات طماطم مقطعة رقيقة جدا
3 فصوص ثوم مفروم
ملعقة كبيرة طماطم مصبرة ( صلصة حمراء)
ملعقة شاي هريسة (فلفل حار احمر مهروس ونقول بالجزائري هريسة)
فلفل اسود+ملح
تقلى جميعاً في زيت قليل كأننا نريد صنع صوص بيتزا .[size=18]
[/size] ثالثاً : التحضير
تاخذي كويرات العجين تضعي الزيت فوق ارضية ملساء او مائدة ثم تضعي العجين و تطرحيها رقيق ثم توضعي كمية من الحشو في الوسط و تطويها من الجهات الاربع حتى تحصلي على شكل مستطيل .
ثم نحضر طاجين من الحديد لأنه يوجد نوع آخر من الطين
الطاجين هو ( الصاج )
يوضع فوق النار حتى يسخن و تضعي المستطيلات المحشوة فوق الطاجين لتستوي و تقلبيها على كلتى الجهتين و تعملي نفس الشىء مع باقي الكويرات .
هذي مور لي نقلبوها
النتيجة النهائية 
هاكم اشربوا شوي عصير en cas ou تحصللكم و لا باش منباصيش بيكم
ههههههههه
راني نتمسخر
بلاكو باو راهم حاااااااااااااااااريييييييين
تحدي ارجوا المشاركة [size=18][size=24][size=18]
[/size][/size][/size] [size=18][size=24][size=18]بصحتكم[/size][/size][/size] | |
|
| | |
الزهرة البيضاء
نآآئِبَة الإِدَاآرَة ~
بلـدّڪكً : وهران /معسكر
عُمّرـيً * : 23
مسآهمـآتــيً $ : 928
تقييمــيً % : 1021
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : 1
أنضمآمـيً للمنتـدىً : 01/01/2015
| | موضوع: رد: المحاجب ........ ادخلو الإثنين مارس 16, 2015 8:36 pm | |
| | |
|
| | |
الزهرة البيضاء
نآآئِبَة الإِدَاآرَة ~
بلـدّڪكً : وهران /معسكر
عُمّرـيً * : 23
مسآهمـآتــيً $ : 928
تقييمــيً % : 1021
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : 1
أنضمآمـيً للمنتـدىً : 01/01/2015
| | موضوع: رد: المحاجب ........ ادخلو الإثنين مارس 16, 2015 8:36 pm | |
| | |
|
| | |
♥.• ملاك القبائلية♥.•.
نآآئِبَة الإِدَاآرَة ~
بلـدّڪكً : TiPaZa"42".hadjout
عُمّرـيً * : 22
مسآهمـآتــيً $ : 528
تقييمــيً % : 610
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : 2
أنضمآمـيً للمنتـدىً : 01/01/2015
| | موضوع: رد: المحاجب ........ ادخلو الثلاثاء مارس 17, 2015 11:30 am | |
| نورت الصفحة حبيبتي
لكنك لم تشاركي
في التحدي
الذي و ضعته
في نهاية الموضوع
لكن شكرا على مرورك | |
|
| | |
الزهرة البيضاء
نآآئِبَة الإِدَاآرَة ~
بلـدّڪكً : وهران /معسكر
عُمّرـيً * : 23
مسآهمـآتــيً $ : 928
تقييمــيً % : 1021
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : 1
أنضمآمـيً للمنتـدىً : 01/01/2015
| | موضوع: رد: المحاجب ........ ادخلو الجمعة مارس 20, 2015 1:44 pm | |
| | |
|
| | |
الزهرة البيضاء
نآآئِبَة الإِدَاآرَة ~
بلـدّڪكً : وهران /معسكر
عُمّرـيً * : 23
مسآهمـآتــيً $ : 928
تقييمــيً % : 1021
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : 1
أنضمآمـيً للمنتـدىً : 01/01/2015
| | موضوع: رد: المحاجب ........ ادخلو الجمعة مارس 20, 2015 1:45 pm | |
| | |
|
| | |
الزهرة البيضاء
نآآئِبَة الإِدَاآرَة ~
بلـدّڪكً : وهران /معسكر
عُمّرـيً * : 23
مسآهمـآتــيً $ : 928
تقييمــيً % : 1021
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : 1
أنضمآمـيً للمنتـدىً : 01/01/2015
| | موضوع: رد: المحاجب ........ ادخلو الجمعة مارس 20, 2015 1:53 pm | |
| على فكرة سقسيت ختي خيرت المحاجب | |
|
| | |
♥.• ملاك القبائلية♥.•.
نآآئِبَة الإِدَاآرَة ~
بلـدّڪكً : TiPaZa"42".hadjout
عُمّرـيً * : 22
مسآهمـآتــيً $ : 528
تقييمــيً % : 610
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : 2
أنضمآمـيً للمنتـدىً : 01/01/2015
| | موضوع: رد: المحاجب ........ ادخلو الجمعة مارس 20, 2015 7:35 pm | |
| ههههههههههههههه
انا كيفك نخير البيتزا
لكن لا اكره المحاجب
نورت | |
|
| | |
الزهرة البيضاء
نآآئِبَة الإِدَاآرَة ~
بلـدّڪكً : وهران /معسكر
عُمّرـيً * : 23
مسآهمـآتــيً $ : 928
تقييمــيً % : 1021
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : 1
أنضمآمـيً للمنتـدىً : 01/01/2015
| | موضوع: رد: المحاجب ........ ادخلو الإثنين مارس 23, 2015 12:43 pm | |
| | |
|
| | |
♥.• ملاك القبائلية♥.•.
نآآئِبَة الإِدَاآرَة ~
بلـدّڪكً : TiPaZa"42".hadjout
عُمّرـيً * : 22
مسآهمـآتــيً $ : 528
تقييمــيً % : 610
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : 2
أنضمآمـيً للمنتـدىً : 01/01/2015
| | موضوع: رد: المحاجب ........ ادخلو الإثنين مارس 23, 2015 1:20 pm | |
| | |
|
| | |
الزهرة البيضاء
نآآئِبَة الإِدَاآرَة ~
بلـدّڪكً : وهران /معسكر
عُمّرـيً * : 23
مسآهمـآتــيً $ : 928
تقييمــيً % : 1021
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : 1
أنضمآمـيً للمنتـدىً : 01/01/2015
| | موضوع: رد: المحاجب ........ ادخلو الإثنين مارس 23, 2015 1:47 pm | |
| | |
|
| | |
| | المحاجب ........ ادخلو | |
|
