| الــــــــذ الحلويات الجزائرية | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
الزهرة البيضاء نآآئِبَة الإِدَاآرَة ~
بلـدّڪكً : وهران /معسكر عُمّرـيً * : 23 مسآهمـآتــيً $ : 928 تقييمــيً % : 1021 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : 1 أنضمآمـيً للمنتـدىً : 01/01/2015
| موضوع: الــــــــذ الحلويات الجزائرية الأحد يناير 18, 2015 5:58 pm | |
| اليكم الذ الحلويات الجزائرية
حلويات جزائرية بعد الاحتلال الفرنسي الطويل للجزائر فليس من الغريب أن يكون المطبخ الجزائري متأثر بالمطبخ الفرنسي وخاصةً الحلويات الجزائرية. فأصناف الحلويات الجزائرية أكقرها من المخبوزات والمعجنات والتارت وعجائن اللوز والسابليه والجاتوه. هذه الانواع من الحلويات ليست معروفة في أنحاء العالم العربي الأخرى لذا فتعتبر الحلويات الجزائرية من أرقى أنواع الحلويات وتعرف النساء الجزائريات بقضاء أوقات طويلة في المطبخ يصنعون هذه الحلويات المميزة والتي تنجح بالإبهار دائماً.
بعض الحلويات الجزائرية
من الحلويات الجزائرية هي البقلاوة، وهي طبقات من عجينة الرقائق محشوة بالمكسرات ومغرقة بالقطر وهو شراب السكر. يوجد أيضاً حلوى شاراك المسكر وهي على شكل نصف دائرة مغطاة بالسكر المطحون. القنيدلات هي حلوى محشوة باللوز تشبه قنديل البحر. هناك أيضاً المقروط وهي حلوى جزائرية من السميد محشوة بالتمر أو اللوز وهي ما تسمى في مناطق الشام بالمعمول.
من الحلويات الجزائرية المعروفة أيضاً هي الطمينة وهي حلوى جزائرية تقدم في المولد النبوي أو عند ولادة مولود جديد. وهناك قلب اللوز وهي حلوى جزائرية تقدم في رمضان مع الشاي.
مكونات أساسية في صنع الحلويات الجزائرية
يكثر استخدام عجينة اللوز لحشو مختلف الحلويات الجزائرية كما تستخدم الفواكه المجففة بكثرة أيضاً. ومن الجدير بالذكر أن الجزائر تعتبر ثاني أكثر دولة يستخدم بها العسل في صنع الحلويات. | |
|
| |
الزهرة البيضاء نآآئِبَة الإِدَاآرَة ~
بلـدّڪكً : وهران /معسكر عُمّرـيً * : 23 مسآهمـآتــيً $ : 928 تقييمــيً % : 1021 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : 1 أنضمآمـيً للمنتـدىً : 01/01/2015
| موضوع: رد: الــــــــذ الحلويات الجزائرية الأحد يناير 18, 2015 5:59 pm | |
| ممممممممممممممممممم ولا الذ بنسبة ليا وانتوا | |
|
| |
*فراشة الربيع* عضْوَة الماآسِيّة ~
بلـدّڪكً : الجزائر عُمّرـيً * : 24 مسآهمـآتــيً $ : 156 تقييمــيً % : 176 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : 2 أنضمآمـيً للمنتـدىً : 16/12/2014
| موضوع: رد: الــــــــذ الحلويات الجزائرية السبت يناير 24, 2015 10:24 am | |
| شكرا الماكولات الجزائرية لذيذة بكل تاكيد شكرا | |
|
| |
الزهرة البيضاء نآآئِبَة الإِدَاآرَة ~
بلـدّڪكً : وهران /معسكر عُمّرـيً * : 23 مسآهمـآتــيً $ : 928 تقييمــيً % : 1021 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : 1 أنضمآمـيً للمنتـدىً : 01/01/2015
| موضوع: رد: الــــــــذ الحلويات الجزائرية الإثنين يناير 26, 2015 5:37 pm | |
| شكراااااااااااااااا على رد
| |
|
| |
الزهرة البيضاء نآآئِبَة الإِدَاآرَة ~
بلـدّڪكً : وهران /معسكر عُمّرـيً * : 23 مسآهمـآتــيً $ : 928 تقييمــيً % : 1021 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : 1 أنضمآمـيً للمنتـدىً : 01/01/2015
| موضوع: رد: الــــــــذ الحلويات الجزائرية الإثنين يناير 26, 2015 5:37 pm | |
| شكراااااااااااااااا على رد
| |
|
| |
الزهرة البيضاء نآآئِبَة الإِدَاآرَة ~
بلـدّڪكً : وهران /معسكر عُمّرـيً * : 23 مسآهمـآتــيً $ : 928 تقييمــيً % : 1021 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : 1 أنضمآمـيً للمنتـدىً : 01/01/2015
| موضوع: رد: الــــــــذ الحلويات الجزائرية الإثنين يناير 26, 2015 5:38 pm | |
| وانت ما هي الذ اكلة عندك حبيبتي | |
|
| |
الزهرة البيضاء نآآئِبَة الإِدَاآرَة ~
بلـدّڪكً : وهران /معسكر عُمّرـيً * : 23 مسآهمـآتــيً $ : 928 تقييمــيً % : 1021 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : 1 أنضمآمـيً للمنتـدىً : 01/01/2015
| موضوع: رد: الــــــــذ الحلويات الجزائرية الإثنين يناير 26, 2015 5:39 pm | |
| | |
|
| |
الزهرة البيضاء نآآئِبَة الإِدَاآرَة ~
بلـدّڪكً : وهران /معسكر عُمّرـيً * : 23 مسآهمـآتــيً $ : 928 تقييمــيً % : 1021 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : 1 أنضمآمـيً للمنتـدىً : 01/01/2015
| موضوع: رد: الــــــــذ الحلويات الجزائرية الإثنين يناير 26, 2015 5:39 pm | |
| | |
|
| |
♥.• ملاك القبائلية♥.•. نآآئِبَة الإِدَاآرَة ~
بلـدّڪكً : TiPaZa"42".hadjout عُمّرـيً * : 22 مسآهمـآتــيً $ : 528 تقييمــيً % : 610 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : 2 أنضمآمـيً للمنتـدىً : 01/01/2015
| موضوع: رد: الــــــــذ الحلويات الجزائرية الثلاثاء يناير 27, 2015 11:35 am | |
| | |
|
| |
الزهرة البيضاء نآآئِبَة الإِدَاآرَة ~
بلـدّڪكً : وهران /معسكر عُمّرـيً * : 23 مسآهمـآتــيً $ : 928 تقييمــيً % : 1021 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : 1 أنضمآمـيً للمنتـدىً : 01/01/2015
| موضوع: رد: الــــــــذ الحلويات الجزائرية الثلاثاء مارس 17, 2015 6:40 pm | |
| | |
|
| |
| الــــــــذ الحلويات الجزائرية | |
|